PINOT BIANCO DOC Friuli Colli Orientali

PINOT BIANCO DOC

Deze Pinot Bianco DOC maakt deel uit van de “Linea Zorzettig” met een label dat als een golf van kleur van de ene fles naar de andere stroomt en altijd nieuwe harmonieën creëert: zoals de wijn die erin zit, vertelt zelfs het uiterlijke teken over dezelfde kenmerken, die van natuurlijkheid en seizoensgebonden onvoorspelbaarheid. Een teken dat bij herhaling nooit hetzelfde kan zijn, de kleur vloeit over de lakens en neemt steeds nieuwe vormen aan: elk jaar het label, om nieuwe ervaringen te beleven met een goed glas wijn.

Organoleptische eigenschappen::

Strogeel van kleur met groenachtige accenten.

Elegant boeket dat doet denken aan wilde gele bloemen, golden delicious appel, met een vleugje nootmuskaat.

Stijlvol elegante en intense smaak.

In onze Enoteca krijgt u de mogelijkheid om deze Pinot Bianco DOC te proeven.

GEBRUIKTE DRUIVEN: Monovarietal Pinot Bianco

GRONDSOORT: Heuvelachtig, kleiachtig, opgebouwd uit lagen mergel en zandsteen

TRAININGSSYSTEEM: Wijnstokken worden getraind met behulp van het dubbelgebogen rietsysteem, met een plantdichtheid van 4500/5000 planten/hectare.

OOGST: Met de hand in kratten in het eerste decennium van september.

VINIFICATIE:

Zacht persen gevolgd door fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur van 16/18 ° C. Dit wordt gevolgd door het overhevelen en een periode van evolutie op moer tot wanneer de wijn gebotteld wordt.

Inhoud 0,75 l
Jaar 2019

Geschikt als aperitief en bij hapjes, vis in het algemeen, op eieren gebaseerde gerechten en milde kazen.

Prijs

11,74 € per fles
11,15 € de fles per 6 flessen