“MODÈN BLANC” Pignoletto

Deze “MODÈN BLANC” Pignoletto van het huis Cleto Chiarli is een zacht mousserende wijn met klasse.

  • Eigenschappen: Zachte strokleur met een lichte aromatische en fluweelachtige smaak.
  • Alcoholgehalte: 12% vol.
  • Totale zuurtegraad: 7 g/l
  • Restsuiker: 12 g/l
  • Vinificatie: Zachte persing van de druiven op gecontroleerde temperatuur met het toevoegen van geselecteerde gist gevolgd door meer dan zes maanden nauwkeurige vinificatie en gisting in gesloten vat op lage temperatuur.

Deze Moden Blanc is uiteraad ook te proeven in onze Enoteca

100% Pignoletto druif. Oorspronkelijk uit de oude inlandse wijnstokken gekweekt in de Cleto Chiarli wijngaarden gelegen op de heuvels van de provincies Modena en Bologna.

Inhoud 0,75 l

Als aperitief, met voorgerechten, wit vlees en vis

Serveren bij 8° – 10 °C

Prijs

13,23 € per fles