fbpx
Doorgaan naar artikel Ga naar voettekst

Friulano DOC Friuli Colli Orientali

 11,75 66,97

Onze Friulano DOC maakt deel uit van de “Linea Zorzettig” met een label dat als een golf van kleur van de ene fles naar de andere stroomt en altijd nieuwe harmonieën creëert: zoals de wijn die erin zit, vertelt zelfs het uiterlijke teken over dezelfde kenmerken, die van natuurlijkheid en seizoensgebonden onvoorspelbaarheid. Een teken dat bij herhaling nooit hetzelfde kan zijn, de kleur vloeit over de lakens en neemt steeds nieuwe vormen aan: elk jaar het label, om nieuwe ervaringen te beleven met een goed glas wijn.

Deze Friulano DOC Colli Orientali is een typische wijn uit de Friuli streek .

De vakkundige aanpak van het huis Zorzettig biedt ons hier een zeer geslaagde fijne wijn.

 

SKU: ZO02 Categorie: Tag: Product-ID:19794

Beschrijving

Deze Friulano DOC Friuli Colli Orientali van het huis Zorzettig wacht op u in onze Enoteca “Vino per Passione”

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAPPEN: Het presenteert zichzelf in het glas met een strogeel kleur met lichtgroene hoogtepunten. Het vrijgegeven boeket is intens, fijn en complex. Onderscheidende mineraliteit met elegante aromatische boventonen. De onmiddellijk zachte en warme smaak onthult voldoende frisheid en zachtheid, terwijl de afdronk vergezeld gaat van een lichte amandelsmaak die de bijzonderheid van de druivensoort identificeert.

ANALYTISCHE KENMERKEN:

  • Gr. Alc. 12,5%
  • Totale zuurtegraad 5 g / l
  • Rest-suikers 3 g / l

GEBRUIKTE DRUIVEN: Monovarietal Friulano

BODEMTYPE: Heuvelachtig, kleiachtig, opgebouwd uit lagen mergel en zandsteen van oorsprong uit het Eoceen.

TRAININGSSYSTEEM: Wijnstokken worden getraind met behulp van het dubbel gebogen rietsysteem met een plantdichtheid van 4000 planten per hectare

OOGST: Met de hand in kratten in het tweede decennium van september.

VINIFICATIE: Maceratie van de geperste druiven vindt plaats bij een temperatuur van 8 ° C gedurende 16-18 uur gevolgd door een zachte vergruizing en fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur van 18 ° C. Rusten op de droesem en overdracht in nieuwe vaten voor rijping tot de wijn wordt gebotteld.

Jaar: 2017-18

Inhoud: 0,75 l

Met zijn frisheid kan hij voorgerechten opfleuren met gerookte ham en voorgerechten zoals risotto en soepen.

SERVEER TEMPERATUUR: 10 ° C.

Bijkomende informatie

type

per fles, per doos (6 flessen)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Friulano DOC Friuli Colli Orientali” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

0
0
0