Beschrijving

De Myò selectie wijnen van het wijnhuis Zorzettig, waaronder deze Pignolo DOC MYO Friuli Colli Orientali, zijn eigenlijk de topwijnen van dit geweldig wijnhuis. Deze is te ontdekken in onze Enoteca “Vino per Passione”

Als je voor een fles Myò staat, zullen onze dromen ook voor jou logisch zijn. Liefde voor authentieke waarden. Myò is een concept dat van ver begint en is ontstaan ​​uit liefde voor de oostelijke heuvels van Friuli. In dit land liggen de Zorzettig wortels en dit land is bevoorrecht door een bijzonder welwillende natuur die deze heuvels de eenvoud en onherhaalbare rijkdom heeft gegeven als de ideale omgeving voor wijn, dit alles is Myò, dit alles is de Zorzettig cultuur die nood heeft aan bescherming.

Identiteitslabel

De Wilde Eend; majestueus beeld van de wateren en luchten van Friuli stevig karakter, met grote wijsheid, is kalm en onverbiddelijk in zijn buitengewone evolutie.

Benaming: DOC Friuli Colli Orientali

Druiven: Pignolo 100%

Productiegebied: Vigneti di Spessa (Udine), Exposure N SE, 1,5 ha

Grond: Klei en karakteristieke gelaagdheid van zandsteen mergel van Ecoceen oorsprong. 200 m boven zeespiegel.

Oogst: Met de hand met zorgvuldige selectie van de trossen; half oktober

Aanplant wijngaard: Sinds 1987, dubbelboog stok trainingssysteem, 4.500 wijnstokken/ha

Productie: 40 kl/ha

Wijnbereiding: Maceratie en fermentatie van 15 dagen in stalen tanks.

Verfijning: Barrique voor 24 maanden en 10% in tonneaux met historische jaargangen selectie. Vervolgens bottelen en verfijning van 24 maanden in de fles

Alcoholgehalte: 13,5 % vol.

Rijpingspotentieel: 20 jaar